こんにちは、インドネシア在住のLili(yns121072020)です。
ロンボク島スンギギビーチにお店を構える「ロータス ベイビュー(Lotus Bayview)」食事レポです。
シェラトン スンギギ ビーチ リゾート(Sheraton Senggigi Beach Resort) から歩いて行ける。
シェフはイタリア人、本格的なイタリアンを楽しめます。
参考 【ロンボク島】シェラトン スンギギ ビーチリゾート 宿泊レポ
場所
スンギギビーチ。
シェラトン スンギギ ビーチ リゾートから5分ほど。
砂浜から歩いて行けます。
名称 | Lotus Bayview |
住所 | Beach Art Center complex, Senggigi, Kec. Batu Layar, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Bar. 83355 |
営業時間 | 8:00~23:00 |
定休日 | なし |
電話 | 0370 693 758 |
lotusbayviewrestaurant |
店内
ビーチに面した、開放的なお店。

夜は、オレンジ色の照明が落ち着いた雰囲気を作りだす。
ゆったりとした静かな時間を楽しめます。
イタリアンとビーチっぽさの両方を兼ね備えた装飾がかわいい。

メニュー
パスタ、ピザ、リゾットなどの他にサラダやアラカルトメニューもたくさん。
リゾットとパスタを注文しました。

どちらも本格的で、とってもおいしかった。
リゾットは優しい味付け、パスタはトマトの酸味を活かしたさっぱりしたソースで最後までペロッと食べられた。
最初に出してもらったフォカッチャも、中はふわふわ外は固めに焼き上がっていておいしかった。

まとめ
ロンボク島スンギギビーチにお店を構える「ロータス ベイビュー(Lotus Bayview)」
まさかロンボク島で本格的なイタリアンが楽しめるとは思っていませんでした。
ホテルから歩いていけるのもいい。
