こんにちは、インドネシア駐妻のLili(yns121072020)です。
個人的に、バクソはインドネシア料理の中でも好きな料理の1つで、見かけたらよく食べています。
最近、チカランのおいしいバクソワルンを知ったので紹介したいと思います！
リッポーチカランのおすすめホテル
場所
ワルンは、タムリン通りをシティーウォークの方向から西に向かって走り、交差点で左に曲がったその道沿いにあります。
| 名称 | Bakso & Mie Ayam Mas Pri Sragen 1 |
| 住所 | M49F+Q68, Jl. Raya Cikarang – Cibarusah, Sukaresmi, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530 |
| 営業時間 | 10:00～21:30 |
| 定休日 | なし |
| 電話 | 0813 8148 0488 |
お店の外観はこちらです。
名前は「Bakso & Mie Ayam Mas Pri Sragen 1」です。
同じようなワルンが多くて見つけるのが難しいと思うので、地図に頼る方が正確かもしれません。
店内・料理
店内は、このような感じで結構広めです。
壁にバクソのメニューが写真とともに貼られているので、オーダーもしやすいです！
この時は、Bakso Uratというメニューを注文しました。(写真手前)
小さいバクソは柔らかい食感、大きいバクソは粗目に挽かれたお肉が使われています。
食感の違いを楽しむことができます！
チカランでは人気の高いお店のようで、お昼時を過ぎていたにも関わらずお客さんがたくさんいました。
夜になると、もっとたくさんのお客さんで賑わうみたいです！
まとめ
このワルンは、比較的しっかりしたワルンなので訪れやすいと思います！
チカランにお住まいの方はぜひ行ってみて下さい！