こんにちは、インドネシア在住のLili（yns121072020）です。
東ジャワ・マランに本店を置く、南ジャカルタのコーヒーショップ「Java Dancer Coffee Roaster」を紹介。
どうやら、ジャカルタの店舗は閉業してしまったみたい。
本店はグーグルマップの口コミ数4,500件超えの人気店、マランに行ったら立ち寄ってみたい。
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場所
南ジャカルタ、Pasar Mayestikの近く。
| 名称 | Java Dancer Coffee Roaster |
| 名称 | Jl. KH. Ahmad Dahlan Kby. No.23A, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130 |
| 営業時間 | 8:30～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 電話 | 0816 257 668 |
| 公式HP | 見る |
| jdc.coffee |
店内
吹き抜けの開放的なお店。
エアコンはないが、シーリングファンが回っているのでそれほど暑くは感じない。
風がよく通って気持ちいいです。
インテリアには、ワヤン人形をモチーフにした木彫りやトペンがたくさん飾られている。
メニュー
食事は簡単なインドネシア料理のみを提供。
コーヒーがおすすめのお店。
インドネシアのいくつかの地域のコーヒー豆を取り扱っており、淹れ方も5種類から選べる。
①Toebroek
②French Press（Plunger）
③Syphon
④Yama Immersion Brewer
⑤Aeropress
今回は、カフェラテとSyphonでコーヒーを淹れてもらいました。
カウンターに近い席だったので、淹れている様子も見れました。
コーヒー豆も10種類ほど販売している。
まとめ
東ジャワ・マランに本店を置く、南ジャカルタのコーヒーショップ「Java Dancer Coffee Roaster」
インドネシアのいくつかの地域のコーヒーをいろいろな淹れ方で楽しめるコーヒー好きにおすすめのお店。
どうやら、ジャカルタの店舗は閉業してしまったみたい。
本店はグーグルマップの口コミ数4,500件超えの人気店、マランに行ったら立ち寄ってみたい。
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