こんにちは、インドネシア在住のLili（yns121072020）です。
ブカシとバンドンの間プルワカルタの有名サテワルン「Sate Maranggi Haji Yetty」の食事レポです。
平日にも関わらず多くの人で賑わっていた、グーグルマップの口コミ数はなんと7万5千件越え。
＼地方旅行で大活躍！／
おすすめの旅行予約サイト
ホテル・航空券の予約はTrip.com一択、最安値もつかみやすい。
ホテルや観光地のメモリー・口コミ投稿でどんどんポイントが貯まる、旅行好きにこそおすすめ。
他サイトでよりお得な予約を見つけた時は、差額が返金される最低価格保証も使える。
KKdayはカーチャーター、ツアーをお得に予約できる。
インドネシアの地方のホテルはアゴダ 
で取り扱いが多い。
場所
Jl. Raya Cikopoという地元の主要道路脇。
| 名称 | Sate Maranggi Haji Yetty |
| 住所 | Jalan Raya Cibungur Puwarkarta, Cibungur, Kec. Bungursari, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat 41181 |
| 営業時間 | 8:00～20:30 |
| 定休日 | なし |
| 電話 | +62 26 4351 077 |
| satemaranggihajiyettycibungur |
お店
トタン屋根の下にたくさんのテーブルが並んでいる。
入るとすぐにレジカウンターがあるが、まずは好きな席に座ろう。
メニュー
席に座ると、店員さんがかわるがわるやってきて食べ物や飲み物をすすめてくる。
好きなものは手にとって、それ以外は必要ないと断ろう。
しばらくすると、注文票を持ってきてくれる。
サテ、スープ、ナシなどはこの注文票に数を書いて注文。
サテは1本5.000ルピア、1皿5本か10本単位。
今回は、カンビン・サピ・アヤムを食べ比べ。
いちばんジューシーでお肉が柔らかかったのはカンビン。
個人的にはどうしてもカンビンの味が苦手で、順位をつけるならサピが1位。
サテマランギは甘辛いタレと一緒に肉を串焼きにする。
ギトギトしていなくて香ばしい、中まで味がしみていておいしかった。
横に添えられたトマトのサンバルも特徴的、一緒に食べるのが一般的。
もう1品、ソプイガも注文。
最後はレジに注文票を持って行き支払い。
まとめ
サテマランギは甘辛いタレと一緒に肉を串焼きにし、トマトのサンバルと一緒に食べるのが一般的。
タレと一緒に焼いているだけあって香ばしい、中まで味もしみている。
ブカシとバンドンの間プルワカルタの有名サテワルン「Sate Maranggi Haji Yetty」
平日にも関わらず多くの人で賑わっていた、グーグルマップの口コミ数はなんと7万5千件越えの人気店。
＼地方旅行で大活躍！／