こんにちは、インドネシア在住のLili（yns121072020）です。
チカランで日本クオリティのおいしいパンが買える場所を3つ紹介。
ジャカルタに行ったら「Levant Boulangerie & Restaurant」にも行ってみて。
おすすめパン屋3選
Bakery de’Pan
デルタマス、サクラパークホテル（Sakura Park Hotel）内の工場で作られている自家製パン。
ホテルのロビーの一角に販売スペースがある。
種類はそんなに多くない、食パン、ホットドック用のパン、お総菜パン、菓子パンが売っている。
生食パン「峰」
日本人パン職人が作る生食パン。
まさに日本の高級生食パンそのもの。
店舗を構えずデリバリーで食パンのみ扱う販売スタイル。
チカランでは、トリビュームアパートメント内カフェリズムで買える。
参考 【ジャカルタ・チカラン】おいしい生食パン「峰」購入レポ
Komugi
みなさんご存じのKomugi。
選択肢の少ないチカランでいろいろ探してみた結果、やっぱりKomugiのパンはおいしいと思う。
+αで紹介したいパン屋
Red Blanc
おしゃれカフェとして人気なRed Blanc、パンのお持ち帰りもできる。
日本クオリティかと言われると、若干ローカルより。
パン・ドリンクの種類は豊富。
参考 【チカラン】おしゃれカフェ「Red Blanc」訪問レポ
Tous Les Jours
デルタマスイオン内にあるパン屋さん。
クロワッサンしか食べたことがないが、まあまあおいしい。
少し甘めの焼き上がりだった。
BreadTalk
インドネシア国内に140店舗を展開するローカルパン屋さん。
日本クオリティとは言えないが、なかなかおいしい。
値段もローカル価格で安い。
チカラン周辺の店舗
ジャカルタに行ったら
ジャカルタに行ったら「Levant Boulangerie & Restaurant」にも行ってみて。
まとめ
チカランで日本クオリティのおいしいパンが買える場所を3つ紹介。
インドネシアで日本の味を感じるとなんだかホッとする。
再現するのは簡単ではないと思うので、ありがたい。