こんにちは、インドネシア在住のLili（yns121072020）です。
日本人パン職人が作る生食パン「峰」の購入レポです。
まさに日本の高級生食パンそのもの。
お腹だけでなく、心も満たされるパン。
生食パン「峰」
二十歳の頃からパン職人として働いている岡田さんという日本人の方が作っているそう。
店舗を構えずデリバリーで食パンのみ扱う販売スタイル。
日本から輸入した小麦粉といくつかのこだわり素材を使った独自製法で、柔らかくて香りの良いパンができあがるとのこと。
防腐剤も使われていない。
パンをスライスせずに販売することで長持ちさせることができるらしい。
最近では、全粒粉食パンも発売された。
食べた感想
一言で言うと「久ぶりに本物の日本のパンが食べられて嬉しかった」
食べる前の香りから違いました。
買える場所
商品の受け取り
WAで注文した場合は、配達か引き取りによって受け取れる。
配達の場合は配車アプリが使われるそう。
引き取りの場合は中央ジャカルタと南ジャカルタに引き取り所があるとのこと。
価格
購入方法によって異なる。
カフェリズムでは通常タイプ・全粒粉タイプともに48Kルピアで販売されている。
まとめ
日本人パン職人が作る生食パン「峰」の購入レポ。
まさに日本の高級生食パンそのもの。
お腹だけでなく、心も満たされるパン。